Klimaschutz rund um den Kirchturm: Nachhaltige Verpflegung – Auch für viele Gäste gut umsetzbar

Plastikfrei, vegetarisch oder vegan, bio, saisonal und regional. Die Erwartungen an kirchliche Gastgeber sind oft vielfältig. Doch wie können sie erfüllt werden, insbesondere wenn viele Personen versorgt werden sollen? Es ist zu schaffen! Die richtigen Bausteine und Planungsschritte unterstützen, die Verpflegung öko-fair,sozial und lecker anzubieten. Auch bei großen Festen!
Referent:innen: Eva Jerger, Erzdiözese Freiburg | n.n., Deutscher Ev. Kirchentag